【農產品質量與安全專業介紹】本專業以生命科學和農產品科學為基礎,研究農產品的營養、安全與健康的關系,農產品營養的保障和農產品安全衛生的質量管理。它是農產品科學和預防醫學的重要組成部分,是連接食品和預防醫學的重要橋梁。
本專業是以生命科學和農產品科學為基礎,研究農產品營養、安全與健康的關系,農產品營養的保障和農產品安全衛生質量管理的學科。它是農產品科學和預防醫學的重要組成部分,是連接食品和預防醫學的重要橋梁。通過對農產品生產和加工的管理和控制,保證農產品的營養質量和衛生質量,促進人體健康。農產品營養安全的保障主要依靠全面系統的農產品生產質量管理,使營養與農產品安全從過去的監督管理擴展到包括農產品生產、農產品營養、農產品安全、農產品毒理學、農產品質量控制等多個領域,在生命科學和農產品科學的各個領域發揮著越來越重要的作用。
培訓目標
專業培訓具有生物學和農產品安全的基本知識和技能,能夠在農產品企業、商檢、衛生防疫、科研院所等領域從事農產品安全相關的技術、管理、規劃、農產品生產、教學、科研等相關工作。
主菜
普通生物學、農業微生物學、基礎生物化學、工效學、營養學、農業衛生學、農業化學、農業技術、農產品安全與質量控制技術、農產品質量檢驗技術、農產品微生物檢驗技術、功能性農產品、農產品企業管理等。學制:4年,農產品質量與安全專業。學位:工程學士。
就業方向
畢業后可以從事農產品生產、農產品營養與安全管理、公共營養學等工作。在全國各級農產品衛生監督部門、農產品企業、農產品檢驗部門和教學科研單位。
職業繁榮
專業與職業匹配度: |
6
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全球化指數: |
7
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畢業深造指數: |
1
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應屆就業率指數: |
8
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舒適度指數: |
6
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畢業三年薪酬指數: |
4
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畢業兩年薪酬指數: |
4
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學習壓力指數: |
6
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發展前景指數: |
6
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創業指數: |
1
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職位級別指數: |
4
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畢業一年薪酬指數: |
3
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當前值 |
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平均值 |
開辦學院
不
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農產品質量安全
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