鄭州輕工業學院(簡稱鄭州輕工業學院)成立于1977年，位于河南省鄭州市。是河南省人民政府和國家煙草專賣局共建的高校。原名鄭州輕工業學院，2018年12月更名為鄭州輕工業學院。
學校是河南省重點建設骨干高校，入選河南省優勢學科建設項目。2018年，學校被確定為河南省博士學位授予重點項目建設單位。
學校領導
現任領導
| 職務 | 姓名 | 性別 | 任職時間 |
|---|---|---|---|
| 黨委書記 | 俞海洛 | 男 | 2019.08 |
| 校長、黨委副書記 | 黃榮杰 | 男 | 2020.05 |
| 黨委副書記 | 馬英 | 女 | 2019.08 |
| 黨委副書記 | 張志堅 | 男 | 2020.03 |
| 副校長 | 劉新田 | 男 | 2019.08 |
| 副校長 | 蘇東民 | 男 | 2020.03 |
| 副校長 | 毛多斌 | 男 | 2019.08 |
| 副校長 | 王新杰 | 女 | 2019.08 |
| 紀委書記 | 張曉根 | 男 | 2019.08 |
| 副校長 | 方少明 | 男 | 2019.08 |
| 工會主席 | 李世瑛 | 男 | 2019.08 |
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