新修訂的《浙江省動物防疫條例》
將于2021年10月1日生效
追溯系統有什么變化？
最高罰款是多少元？
在超市選擇豬肉、牛肉等動物產品時，
可通過浙食鏈系統掃碼檢查是否合格。
知識點來了！
1、《浙江省動物防疫條例》第二十一條規定：食用動物產品經營者在生產加工、批發、零售、餐飲等經營環節，應當按照規定檢查、記錄、保存食用動物產品檢驗檢疫信息，并輸入食品安全可追溯系統?！?/p>
2、根據本規定，食用動物產品經營者購買時，如上游只能提供紙質票據，應及時將動物檢疫證書、肉類質量檢驗證書、非洲豬瘟檢測報告等檢驗檢疫信息輸入浙江省食品安全追溯閉環管理系統（以下簡稱浙江食品鏈系統），確保貨物、證書與其他相關信息一致準確。銷售時，電子票證信息通過浙食鏈傳遞給下游運營商，無需向下游提供分銷憑證等紙質證明。
3、食用動物產品經營者在省內購買時，應主動要求上游經營者通過浙江食品鏈顯示檢驗檢疫信息，并通過浙江食品鏈掃描代碼接收，無需保留紙質證書。監管部門監督檢查時，將通過系統后臺數據進行檢查。
4、新修訂的《浙江省動物防疫條例》實施后，未按規定將檢驗檢疫信息輸入浙江食品鏈系統的經營者將被責令改正；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。
5.其他食用農產品的食品安全可追溯性可根據上述要求輸入浙江食品鏈系統。
6、農業批量市場、農貿市場、商場、超市中的浙江食品鏈用戶將通過浙江食品鏈碼（見下圖）展示運營商的基本信息、產品檢驗檢疫信息和可追溯性信息。歡迎消費者掃描代碼進行查詢和監督。
七、食用動物產品經營者可通過微信或支付寶搜索浙食鏈具體操作方法請當地市場監管部門。
食安碼浙食鏈
轉綠碼后才能賣
近日，寧波市市場監督局和寧波市農業農村局聯合發布通知，加強寧波豬、蔬菜、牛動物防疫和豬、牛肉食品安全監督，利用浙江食品鏈進行電子可追溯工作。
一、市場主辦方落實入場控制義務
農業批量和農貿市場組織者銷售豬牛肉等動物產品，應履行進入檢查義務，在進入銷售前檢查和確認豬牛肉等動物產品浙江食品鏈綠色代碼，通過掃描代碼獲取動物檢疫證書和肉，并進行電子歸檔。
二、市內定點屠宰加工的豬牛肉賦碼
指定屠宰企業應當通過浙江食品鏈系統報告生豬、蔬菜、牛的檢疫證書、重量等信息，生成新鮮豬、牛肉的食品安全代碼，并通過掃描代碼交易將報告的可追溯性信息傳遞給下游經營者。下游經營者拍照上傳豬牛肉產品動物檢疫證書、肉類質量檢驗證書、交易數量等信息，浙江食品鏈食品安全碼轉換為綠碼銷售。
三、市外轉入豬牛肉產品的賦碼
寧波市第一站運營商（第一站運營商）應檢查浙江食品鏈食品安全碼，無浙江食品鏈綠碼信息，應通過浙江食品鏈直接報告（或補充）批產品動物檢疫證書和肉類質量檢驗證書，生成綠碼可批發銷售。
四、下游運營商掃碼交易
農貿市場經營者、配送企業、零售商、餐飲單位等下游經營者在購買豬牛肉動物產品時，應通過浙江食品鏈系統向上游經營者掃描代碼，履行購買檢驗義務，獲得動物檢疫證書和肉類質量檢驗證書。
五、進口冷凍豬牛肉等產品的可追溯性
追溯管理進口冷凍豬牛肉等產品，繼續實施進口冷鏈食品疫情防控政策。第一站運營商在浙江冷鏈系統中報告入境貨物檢驗檢疫證書、新冠肺炎核酸檢測證書和消毒證書，并添加冷鏈食品溯源碼。下游運營商通過浙江冷鏈系統進出倉庫掃描代碼，履行采購檢驗記錄義務。
據悉，浙食鏈系統于2021年3月15日上線。根據計劃，到今年10月底，浙江大連鎖超市50%以上的大連鎖超市將在浙食鏈上線；到今年年底，全省90%以上的大連鎖超市將在浙食鏈上線。
本文來自溫州新聞網，僅代表作者的觀點。全國黨媒信息公共平臺提供信息發布傳播服務。
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